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炒红烧肉

发布时间:2019-11-13 18:38:43星期二 人看过
  今天上午,妈妈说:“周潜,妈妈教你做红烧肉吧?”我说:“好。”妈妈开始教我红烧肉炒了。

  首先把肉冲洗干净,切成块,然后等锅里的水烧干了,在放油,再把一块块肉小心翼翼地放进去,生怕油会溅到我的手上脸上,等肉烧白了以后,再倒了一点生抽老酱油,当酱油在锅里扩散开来了以后,再加了一些水,水面要比肉高出一指,让肉沉下去,过了一会儿,深红色的水面上泛出了许多小泡泡。“!多么像一个个可爱的小精灵啊!俏皮可爱,真好玩。

  等一大锅汤汁烧成一点点的时候,这是肉就做好了,恩还不错!妈妈、弟弟也尝了一个,说:“周潜你炒的比我炒的还好吃。”耶!我会烧红烧肉了。
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